亚洲纪录自豪地正式认可 Restaurant India Gate Sdn Bhd，表彰其达成以下里程碑： 由 JAKIM 清真认证中央厨房供应，并涵盖五大区域烹饪传统的印度餐饮连锁品牌，在单一年份售出最多印度香饭（2025年于13家分店共售出649,567盘；菜单涵盖147道菜品，横跨北印度、南印度、莫卧儿、坦都及切蒂纳德烹饪传统，并提供素食及非素食选择；中央厨房自2024年6月起获得清真认证；品牌创立于2017年） 这项认可凸显了 Restaurant India Gate 的运营规模、菜系多元化，以及其通过集中式清真认证生产系统，在多家分店稳定呈现正宗印度美食的能力。 通过品质与标准化打造可规模化印度餐饮品牌 自2017年创立以来，Restaurant India Gate 已发展成为马来西亚备受认可的印度餐饮连锁品牌之一，提供全面菜单，展现印度丰富多元的饮食文化传承。 品牌提供147道菜品，涵盖北印度、南印度、莫卧儿、坦都及切蒂纳德烹饪传统，为顾客带来丰富的素食及非素食选择。 推动品牌成长的关键因素之一，是其采用由马来西亚伊斯兰发展局（JAKIM）认证的清真中央厨房。该中央厨房自2024年6月起获得认证，使品牌能够在所有分店实现稳定的食品准备流程、品质控制及运营效率。 这一集中式模式支持品牌在扩展马来西亚市场版图的同时，持续保持正宗风味与服务标准。 印度香饭创下破纪录年度销量 印度香饭长期以来一直是 Restaurant India Gate 的招牌菜品之一，也是品牌最受欢迎的餐点之一。 2025年，该餐饮连锁品牌在13家分店共售出649,567盘印度香饭，为区域内印度餐饮连锁品牌树立了新的标杆。 这项成就反映了强劲的顾客需求、稳定的运营能力，以及马来西亚多元文化餐饮群体对正宗印度美食日益增长的喜爱。