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马来西亚女厨师协会获亚洲纪录认可,打造640.87米 Pulut Semangat 文化传承路线

亚洲纪录自豪地正式认可马来西亚女厨师协会(Malaysia Women Chef Association / Persatuan Chef Wanita Malaysia),表彰其达成以下里程碑: 首个且最长、完全由女性烹饪从业者组装,并配以手工蔬菜雕花的 Pulut Semangat 文化传承路线(640.87米 × 6厘米 × 2厘米;121名制作者涵盖三大族群;使用1,200公斤生糯米;于2026年8月31日上午9时至11时,在2小时内完成组装) 这项认可表彰了一项完全由女性烹饪从业者共同完成的大型美食与文化成就。活动于2026年8月31日汇聚了来自三大族群的121名女性,共同组装出一条长达640.87米的 Pulut Semangat 文化传承路线。 参与者使用1,200公斤生糯米,并在上午9时至11时的两个小时内完成组装。最终成品宽6厘米、高2厘米,并融入手工蔬菜雕花元素。 这项活动配合马来西亚国庆日庆祝活动,于雪兰莪史里肯邦安举行,传递团结、女性参与及文化传承的更广泛意义,并通过共同的马来西亚美食传统,将烹饪从业者、志愿者及社区成员凝聚在一起。 通过美食与文化传承凝聚121名女性 这项成就的核心,是121名来自三大族群的女性烹饪从业者共同参与。 该倡议并不只是着重于 Pulut Semangat 路线的最终长度,更展示了来自不同背景的女性如何通过共同的烹饪与文化目标,携手完成一项具有意义的成果。 整个准备过程需要参与者在协调、食材管理、食物准备、组装及呈现方面紧密配合,最终完成一条连续640.87米的文化传承路线。

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