亚洲纪录隆重表彰 Ming Kee Cantonese,肯定其达成以下重要洲际级里程碑:
直营粤式粥品连锁品牌中,售出最多生滚粥
(2025 年于 10 家门店共售出 561,716 砂锅;首家门店于 2018 年开业)
此项认可确立了 Ming Kee Cantonese 作为典范案例,展示了传统粤式美食如何成功规模化发展,成为覆盖多门店、具高表现力的餐饮品牌。
从本地人气到可规模化餐饮模式
通过融合港式烹饪技艺与马来西亚在地口味偏好,Ming Kee Cantonese 成功将生滚粥打造为具有代表性的招牌产品,并形成稳定的复购需求。


一年内售出超过 56 万份砂锅的成绩,体现出品牌在一致性、营运效率以及顾客连接方面所建立的成熟体系,也使其成为区域内粤式餐饮发展的重要参考标杆。
这一里程碑进一步证明,源于传统的经典风味,同样可以在不失本真特色的前提下,发展为系统化、可复制的现代餐饮模式。
重要认可时刻
亚洲纪录证书于 2026年3月11日,在吉隆坡 Bukit Bintang 的 Andaman Seafood Village 举行的第 2 届 ASIA Records Gather of Achievers 上正式颁发。
Ming Kee Cantonese 首席执行官 Terrence Chia 上台领取该项荣誉,以表彰品牌在这一洲际级里程碑背后所展现的领导力、营运能力与团队协作成果。
代表感言
谈及此次获得认可,Ming Kee Cantonese 首席执行官 Terrence Chia 表示:
“从一开始,我们的目标一直很简单——用心做好每一道菜,让味道稳定、让体验被记住。
这项认可不仅仅是数字的体现,更代表顾客对我们的信任。这也激励我们在持续发展的同时,始终坚持食物的温度、服务的态度,以及属于 Ming Kee 的独特风味。”
关于 Ming Kee Cantonese
Ming Kee Cantonese 是一家快速成长的粤式餐饮品牌,以招牌粥品与经典烧味闻名。自 2018 年开设首家门店以来,品牌已拓展至多个据点,并始终坚持以正宗风味、品质与稳定性服务顾客。
在传统口味基础上结合现代营运思维,Ming Kee Cantonese 持续推动粤式家常美食在亚洲餐饮版图中的发展与提升。
欲了解更多信息,请浏览:
https://mingkeecantonese.com/


